お酒を楽しみながらも健康に配慮したいという人に向けて、
新たな低カロリーでヘルシーなカクテルレシピを紹介します。
これらのレシピは、特別な機会や普段のリラックスタイムにもぴったりです。
1. グリーンティー・ジンフィズ
材料
ジン 30ml
緑茶(冷たい)100ml
ライム汁 15ml
炭酸水 適量
氷
ライムスライス(飾り用)
作り方
カクテルシェーカーにジン、緑茶、ライム汁を入れる。
しっかりと振って混ぜる。
氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水で満たす。
ライムスライスで飾る。
緑茶の渋みとライムの酸味が爽やかなこのカクテルは、暑い日に最適です。
2. ピンクグレープフルーツ&ローズマリーマルガリータ
材料
テキーラ 45ml
ピンクグレープフルーツジュース 60ml
ライム汁 15ml
アガベシロップ 小さじ1
ローズマリーの枝 1本
氷
作り方
カクテルシェーカーにテキーラ、グレープフルーツジュース、
ライム汁、アガベシロップを入れる。
シェーカーを振ってよく混ぜる。
氷を入れたグラスに注ぎ、ローズマリーで飾る。
ピンクグレープフルーツの酸味とローズマリーのアロマがマッチする、爽やかなカクテルです。
3. アボカド&ライム・ディアブロ
材料
メスカル 30ml
アボカド 1/4個
ライム汁 20ml
コリアンダー 少量
アガベシロップ 小さじ1
炭酸水 適量
氷
作り方
アボカドとコリアンダーをカクテルシェーカーで潰す。
メスカル、ライム汁、アガベシロップを加え、よく振る。
氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水を足す。
アボカドのクリーミーさとメスカルのスモーキーさが
組み合わさったユニークなカクテルです。
4. スパイシー・トマト&バジル・ブラッディメアリー
材料
ウォッカ 45ml
トマトジュース 90ml
レモン汁 15ml
タバスコ 少量
ウスターソース 少量
塩、黒胡椒 少々
バジルの葉 数枚
氷
作り方
カクテルシェーカーにウォッカ、トマトジュース、レモン汁、
タバスコ、ウスターソース、塩、黒胡椒を入れる。
シェーカーを振って混ぜる。
氷を入れたグラスに注ぎ、バジルの葉で飾る。
このスパイシーなカクテルは、朝食やブランチに最適です。
5. エルダーフラワー&プロセッコ・スプリッツ
材料
エルダーフラワー・リキュール 30ml
プロセッコ 90ml
ソーダ水 適量
レモンのスライス 1枚
氷
作り方
グラスにエルダーフラワー・リキュールを注ぐ。
プロセッコを加える。
氷を加え、ソーダ水で満たす。
レモンのスライスで飾る。
エルダーフラワーの甘美な香りとプロセッコの爽やかな泡が特徴のカクテルです。
6. ラベンダー・ハニー・サングリア
材料
白ワイン 120ml
ラベンダーのシロップ 小さじ2
レモン汁 15ml
ハチミツ 小さじ1
さまざまなフルーツ(リンゴ、オレンジ、ベリーなど)少量
氷
作り方
ジャグにワイン、ラベンダーシロップ、レモン汁、ハチミツを入れる。
切ったフルーツを加える。
氷を加えて冷やす。
ラベンダーの香りとフルーツの甘みが絶妙にマッチしたサングリアです。
まとめ
これらのカクテルレシピは、低カロリーでありながらも味わい深いものばかりです。
健康的なライフスタイルを維持しながら、
お酒の楽しみを見つけていただければ幸いです。
自宅でカクテルを作ることは、創造的な趣味にもなり、
友人や家族との時間をより特別なものにするでしょう。